O książce: 2006 / „Książka kucharska podróżującego kucharza” pisana jest w dość rzadkim gatunku „gotowania rozrywkowego”, kiedy autor nie stawia na tylko przepisy wymyślone i przetestowane przez niego na swoich towarzyszach wyprawy, ale także podaje różne historie związane z określonymi potrawami. Zatem ta książka ma oczywiście nie tylko charakter czysto użytkowy (kulinarny), ale jest także ciekawą lekturą.